
西式調酒🎨 粉紅色🥃 古典杯
紫色瘟疫
Purple Plague
覆盆子香馥白葡萄酒,佐七喜氣泡,紫裙下藏輕盈愉悅。
材料
1 份 =毫升(自動)
| 1½1 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 香波城堡覆盆子利口酒Chambord Raspberry Liqueur |
| 41 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙(吧台慣例;精確值 29.6 毫升) | 白葡萄酒White wine |
| 3少許約 5–10 毫升,倒一下就停 | 七喜汽水7-Up |
總量約 165 毫升(不含冰),另有不計入總量的項目・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
將紫仙桃紅葡萄酒倒入香波城堡覆盆子利口酒中,並加入七喜汽水。加冰後上桌。
Mix Zinfandel with Chambord and add 7-Up. Serve on ice.
基本資訊
風味輪廓
甜美果香帶覆盆子風味,氣泡清爽解膩,酸甜適中,口感輕盈活潑
關於「古典杯」

古典杯(又稱岩石杯、Rocks 杯)是矮胖的厚底直筒杯,容量約 180–300 毫升(6–10 盎司),雙倍古典杯約 300–400 毫升。厚底拿起來穩,寬杯口放得下大冰塊,適合加冰的烈酒與短飲,例如古典雞尾酒、尼克羅尼、黑色俄羅斯。