岩石上的羅德 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 琥珀透粉🥃 酸酒杯🥄攪拌法 Stir

岩石上的羅德

Rod on the Rocks

冰塊上的甜桃香遇冷冽蘋果酒,輕攪後清爽宜人。

材料

1 份 =毫升(自動)

冰塊Ice Cubes
¼1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)桃子蒸餾酒Peach schnapps
½1 杯 ≈ 240 毫升(美式量杯)蘋果酒Apple Cider

總量約 180 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

將桃子蒸餾酒倒入冰塊上。注滿蘋果酒。輕柔攪拌。

Pour peach schnapps over ice. Fill with apple cider. Stir lightly.

基本資訊

建議杯具
酸酒杯
適合場合
秋日午後、輕鬆小聚

風味輪廓

蘋果酒氣泡清爽,融合桃子蒸餾酒的甜美果香,口感清新誘人。

關於「酸酒杯」

酸酒杯

酸酒杯(Sour 杯)是杯腳較短的小型高腳杯,容量約 120–180 毫升(4–6 盎司)。份量剛好裝一杯不加冰的酸酒,短杯腳拿起來穩、也不會讓手溫影響酒,適合威士忌酸酒、皮斯可酸酒等「酸酒」類。