一半&一半 調酒示意圖
示意圖
西式調酒🎨 雙色漸層(淺金與深黑)🥃 品脫杯

一半&一半

Half & Half

拉格與黑啤的完美層次,一口感受清爽與醇厚的交融。

材料

1 份 =毫升(自動)

1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)拉格啤酒Lager Beer
1「份」是比例:1 份 = 30 毫升(可在上方切換)健力士黑啤酒Guinness stout

總量約 60 毫升(不含冰)・份量已乘 倍,下方酒精資訊仍以一杯計

🍸 我的酒櫃:看看家裡這幾瓶還能調什麼 →

調製步驟

取一個品脫杯,倒入一半容量的哈普拉格啤酒。 接著緩慢地將剩餘空間填入健力士黑啤酒,沿著匙背緩慢倒入,使酒液順利層疊。

Fill a pint glass half full with Harp. Slowly fill the remainder of the glass with Guiness, pouring slowly over the back side of a spoon. It should layer nicely.

基本資訊

建議杯具
品脫杯
適合場合
酒吧小酌, 聚會分享, 秋冬暖飲

風味輪廓

前半清爽麥芽,後半濃郁咖啡堅果,氣泡與醇厚口感交織

關於「品脫杯」

品脫杯

品脫杯是上寬下窄的直身大杯,英制品脫約 568 毫升(20 英制盎司)、美制品脫約 473 毫升(16 美制盎司)。主要用來裝啤酒,也常在吧台當成搖酒時的混合杯使用。