材料
1 份 =毫升（自動）
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 絕對檸檬伏特加Absolut Citron Vodka |
| 11 盎司 ≈ 30 毫升 ≈ 2 湯匙（吧台慣例；精確值 29.6 毫升） | 黑珊布卡Black sambuca |
總量約 60 毫升（不含冰）・份量已乘 倍，下方酒精資訊仍以一杯計
🍸 我的酒櫃：看看家裡這幾瓶還能調什麼 →調製步驟
預先冰鎮馬丁尼杯，備好甘草裝飾。 將絕對檸檬伏特加與黑珊布卡及冰塊一起搖盪， 雙重過濾至冰鎮杯中。
Select and pre-chill a MARTINI GLASS. Prepare garnish of liquorice. SHAKE all ingredients with ice. FINE STRAIN into chilled glass. Milk (whole milk/full 3-4% fat), Whipping cream - Dairy
基本資訊
風味輪廓
伏特加純淨俐落，搭配黑珊布卡的深邃巧克力與香草韻味，酸甜平衡果酸，尾韻帶有甘草微甜。
品飲筆記
這杯黏稠果香、帶甘草味的調酒，嚐起來像極了彩色甘草糖 Allsort。
關於「雞尾酒杯」
雞尾酒杯（又稱馬丁尼杯）是倒三角形杯身的高腳杯，容量約 150–240 毫升（5–8 盎司）。不加冰、搖盪或攪拌後濾冰倒入的「短飲」最常用它：寬杯口讓香氣散開，細長杯腳讓手溫不會傳到酒裡。代表調酒有馬丁尼、曼哈頓、柯夢波丹。