西式調酒 🎨 奶白色 🥃 雞尾酒杯
杏仁椰影
Almond Joy
醇厚杏仁乳香，搖勻即享如Almond Joy般的奢華奶香微醺。
材料
| 1/2 份 | 阿瑪雷托杏仁利口酒 Amaretto Liqueur |
| 1/2 份 | Crème De Cacao (White) Crème De Cacao (White) |
| 2 份 | 重鮮奶油 Heavy Cream |
調製步驟
將所有材料與冰塊放入雪克杯中搖盻至充分冷卻，雙重濾冰後倒入冰鎮的馬丁尼杯即可。
Shake all ingredients with ice, strain into a cocktail glass, and serve.
裝飾
可可粉輕撒杯面，或置放一片黑巧克力薄片於杯緣。
基本資訊
品飲筆記
入口先迎來杏仁甜香，繼之以可可的溫潤苦韻，乳脂輕裹舌面，口感如絲綢般滑順；甜而不膩，最適合餐後作為液體甜點，或與爵士樂相伴的微醺夜晚。
調酒故事
靈感源自美國經典椰香杏仁巧克力棒，調酒師在深夜的吧台後，想將童年午後的糖果滋味封存進成人世界；於是讓義大利的杏仁利口酒與可可酒相遇，再佐以鮮奶油，搖身一變成為杯中輕熟回憶。
「杏仁椰影」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「杏仁椰影」的版本，材料與比例各有不同。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯，所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司，可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒，