寡婦之吻
Widow'skiss
這是一款風味別緻的經典調酒,精妙地融合了 蘋果白蘭地、liquore d’erbe、蕁麻酒/查特酒 等配方,口感豐富平衡,帶有獨特的調和魅力。
材料
| 1 | 卡爾瓦多斯 Calvados |
| 3 數灑 | 草本利口酒 Herbal Liqueur |
| 3 數灑 | 蕁麻酒/查特酒 Chartreuse |
| 1 灑 | 安哥斯圖拉苦精 Angostura Aromatic Bitters |
調製步驟
1. 將所有原料倒入雪克杯中,加入碎冰用力搖勻。
基本資訊
品飲筆記
這是一款風味別緻的經典調酒,精妙地融合了 蘋果白蘭地、liquore d’erbe、蕁麻酒/查特酒 等配方,口感豐富平衡,帶有獨特的調和魅力。
調酒故事
調酒背景小知識:配方中使用的安格仕苦精(Angostura Bitters)或苦酒,被譽為調酒界的『鹽與胡椒』。只需幾滴,便能極大程度地凝聚各種液體的風味,平衡烈酒的辛辣感,並賦予酒體高雅的草本香氣。
關於「雞尾酒杯」
馬提尼杯是最常見的雞尾酒杯,所以它也常常直接被稱為“雞尾酒杯”。它的容積一般為5-10盎司,可以用來裝各種類型的馬提尼雞尾酒。它也是各種高酒精度的小杯雞尾酒,