品脫杯
Pint Glass・又叫 英式品脫杯、Nonic Pint、美式品脫杯、Conical Pint
文化圈
西洋器型
杯常見材質
玻璃容量
473ml(美制)、568ml(英制)特色:為什麼長這樣
直筒圓柱形或微錐形玻璃杯,容量分美制473ml與英制568ml兩種。杯身有鼓出來一圈的Nonic型設計是為了疊放時不卡在一起、手持時不易滑落。簡單經典的圓柱造型便於觀察啤酒顏色和氣泡狀態,寬口設計利於泡沫形成與持久性。可快速疊放收納,酒吧實用性最高。
適合的酒
英式啤酒、IPA、波特、世襲、拉格、皮爾森等各類啤酒
飲用禮儀
倒入約 473-568ml(一品脫),保留 2-3cm 泡沫頭。手持杯身中部,避免手溫影響啤酒溫度。
由來
品脫杯源自英國酒吧傳統,是英式 Pub 文化的象徵性飲用容器。英制一品脫約 568ml 成為英國、愛爾蘭等英聯邦國家的標準啤酒銷售單位。Conical 直筒型是最早的標準款,Nonic 型(有凸起一圈的環唇)後為便於疊放而設計。美式品脫杯約 473ml,北美酒吧通用。
品牌與系列
- Libbey 利比
- Rastal 拉斯托
調酒用的同款杯型
🍸 品脫杯:看用這種杯的調酒 →出處
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