品酒杯

Tastevin・又叫 勃艮第品酒小銀杯
文化圈
西洋
器型
杯
常見材質
銀

特色:為什麼長這樣

品酒杯是淺碟狀的小杯,內壁有閃亮的凹凸刻面,杯底常凸起,能在昏暗酒窖裡把有限的光線反射進酒中,方便酒農與侍酒師判斷酒色與澄清度。

適合的酒

葡萄酒

由來

最初由勃艮第酒農使用,用於在燭光酒窖中判斷酒色;今日多為侍酒師的傳統配件。

出處

  1. en.wikipedia.org
  2. antiqon.com

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