格蘭凱恩威士忌杯

Glencairn Whisky Glass・又叫 Glencairn 杯
文化圈
西洋
器型
杯
常見材質
水晶玻璃

特色:為什麼長這樣

大肚收口設計,寬大的杯肚提供充足表面積讓威士忌與空氣接觸,加速香氣釋放。錐形杯口收縮使香氣集中並防止過度揮發。外擴杯沿能改變味覺感知,增強甜味感知。由 Raymond Davidson 設計,經蘇格蘭五大酒廠調和師協助完善。

適合的酒

單一麥芽威士忌、愛爾蘭威士忌、波本威士忌

飲用禮儀

手握手柄或杯底,避免手掌接觸杯肚影響酒溫。倒入約 30ml,輕搖杯身使香氣釋出,將杯口靠近鼻端聞香後小口飲用。

由來

2001 年由蘇格蘭 Glencairn Crystal 公司正式推出。Raymond Davidson 早於 25 年前開始設計,開發過程中匯集蘇格蘭五大威士忌公司首席調和師的意見。推出後成為蘇格蘭、愛爾蘭、威爾士及各酒廠標準品酒杯,取代過去使用的雪利酒杯或白蘭地搖杯。

品牌與系列

出處

  1. glencairnwhiskyglass.com
  2. baike.baidu.com

頁首是依器型畫的示意圖示,不是實物照片。內容整理自上方出處;本站不提供價格,品牌與通路依名稱排列,不代表推薦。

← 回到純飲酒器