九龍公道杯
又叫 公道杯、九龍杯、戒貪杯
文化圈
華人器型
杯常見材質
瓷（青花、粉彩）特色：為什麼長這樣
杯心立一座中空龍首，龍頸內藏倒 U 形套管，套管一端在杯內開口、另一端通到杯底小孔。液面低於套管最高點時，這只杯和普通杯沒有兩樣；一旦注過那個高度，液體就被套管吸下、從杯底流光。驅動它的是虹吸作用——靠液面高度差與大氣壓把液體拉過管頂，所以「滿」在這裡等於「空」。
適合的酒
白酒、黃酒
飲用禮儀
斟酒不宜過滿，通常只注到杯身較淺的位置。此杯設計讓貪多的人一無所獲，故又名戒貪杯，酒席上常被當成勸人節制的話題器物。
由來
歐洲同型器稱畢達哥拉斯杯，中國這類杯多被歸為明代製品，並附會洪武年間御窯進貢的故事；但創始年代與人物說法不一，未見可考的原始文獻。
出處
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