酒盃

盃（さかずき）・又叫さかづき、杯

文化圈

日本

器型

盞

常見材質

漆器、陶磁器、金屬（金・銀・錫）、玻璃

特色：為什麼長這樣

器身扁淺、口徑大於高度，像一只淺碟，仰頭一次即盡，不易留下殘酒，動作上呼應「乾杯」的乾脆。底面寬大，放在盃台上穩定；漆器平盃內側施金蒔絵，朱黑底色把酒液的透明感襯得清楚。成套的組盃由大、中、小三枚疊放，對應儀式中一輪一輪的斟酒。

清酒

三三九度用大中小三枚一組，男方先飲三口、女方三口、男方再三口，合計九口；杯沿擦拭後才傳給對方。一般宴席由上位者先飲，擦淨杯口再下傳。

古代酒器曾用柏葉、朴葉、貝殼與剖開乾燥的瓢，之後轉為素燒土器。近世出現總朱漆塗的塗盃，內側繪金蒔絵；江戶末期起薩摩切子等玻璃盃開始在日本製作。以盃確認關係的「杯事」原是武家出征時主從之間的契約儀式，後來三三九度成為神前婚禮的核心行禮。

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