白葡萄酒杯
White Wine Glass・又叫 白葡萄酒品飲杯
文化圈
西洋器型
杯常見材質
水晶玻璃、玻璃特色:為什麼長這樣
杯肚比紅酒杯小、杯身略窄、杯腳較短。容量小使液面離杯口近,香氣較快聚到鼻前;短杯腳與較少酒液讓手溫不易把酒加熱,適合飲用溫度偏低的酒款;杯身窄也讓酒液入口時更集中。
適合的酒
白葡萄酒、粉紅葡萄酒
飲用禮儀
倒約三分之一杯,持杯腳或杯底,不握杯肚。
由來
酒杯器形在 18~19 世紀逐漸從共用杯分化出針對酒種的專用杯型。白葡萄酒杯在 20 世紀隨歐洲餐飲標準化而定型,容量小於紅酒杯、杯腳較短以配合低溫飲用;1970 年代以後奧地利、德國的水晶杯廠再把品種專用杯系列化。
品牌與系列
- HARIO(ハリオ)
哪裡買得到
依名稱排列,不代表推薦;本站不提供價格。
- 小器生活
- HARIO Lampwork Factory
調酒用的同款杯型
🍸 白葡萄酒杯:看用這種杯的調酒 →出處
頁首是依器型畫的示意圖示,不是實物照片。內容整理自上方出處;本站不提供價格,品牌與通路依名稱排列,不代表推薦。