片口
片口(かたぐち)・又叫 單口
文化圈
日本器型
壺常見材質
陶瓷、玻璃容量
150~400ml特色:為什麼長這樣
寬口無頸,有一處注口設計,使倒酒時流暢不易滴漏。容量約 2 合(360ml),開口完全敞開,適合裝冷酒或冰飲。陶瓷製可保溫,玻璃製升降溫快,方便控溫。擺在餐桌上姿態優美,與豬口杯成套使用時作為送禮十分出色。
適合的酒
清酒
飲用禮儀
用右手持壺,左手托住下方,倒酒入豬口杯約 7 至 8 分滿
由來
片口是日本常見的盛酒器皿,起源可追溯至日本江戶時代的陶瓷工藝。其設計初衷是方便將冷酒移進去再端上桌,也可直接浸在冰水中控溫。單口設計是片口的變體,帶有注口的寬口器皿。
品牌與系列
- 九谷なごみ(伊野正峰株式會社)
哪裡買得到
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- 小器生活
出處
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