香檳笛形杯
Champagne Flute・又叫 香檳杯、細長香檳杯
文化圈
西洋器型
杯常見材質
水晶玻璃、玻璃容量
150~300ml特色:為什麼長這樣
細長杯身設計,杯身直且瘦長,提供足夠上升空間讓氣泡持續上升形成美麗氣泡柱。窄口設計減少二氧化碳逸散,保持氣泡豐富度。細長杯身便於觀察氣泡緩升情景,展現起泡酒動態美學。標準香檳杯杯底有尖點,幫助氣泡生成。
適合的酒
香檳、普羅塞克、卡瓦等各類起泡酒
飲用禮儀
倒入約 120-150ml(七分滿),避免溢出。手持杯柄或杯腳,避免手溫影響氣泡。觀察氣泡上升後小口品飲,感受氣泡在口腔中綻放。
由來
香檳笛形杯是起泡酒最傳統的飲用器皿,其細長設計源自 17 世紀英國玻璃工藝師對起泡酒特性的觀察。現代標準香檳杯容量 150-300ml,杯身高 20-25cm。除了笛形杯,香檳杯還有淺碟型(Coupe)和郁金香型(Tulip),但笛形杯最能展現氣泡動態。
品牌與系列
- RONA(Rona 5 star glass)
調酒用的同款杯型
🍸 笛型香檳杯:看用這種杯的調酒 →出處
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