花蓮最具代表性；評論超過 1 萬則（另有來源記 5000 餘則）；鐵花窗老屋外觀掛滿燈籠、日式盤腿座位區、半開放式包廂、開放式廚房可見現點現烤；常有明星藝人造訪、熱門時段一位難求須提前訂位；17:00–00:00、電話 03-831-5848；剝皮辣椒牛肉捲、主廚牛肉捲（包蘋果與洋蔥）、洄瀾「咔西撈」鹹豬肉、炭烤牛五花燒肉飯、炙燒葡萄柚（餐後招待）