灰姑娘 Cinderella

Cinderella（灰姑娘）是一杯以柳橙汁、鳳梨汁與檸檬汁為主體的無酒精調飲，通常再加一點紅石榴糖漿與氣泡水。跟多數 virgin 版不同，它並不是某杯含酒雞尾酒去掉基酒的產物——它從一開始就是以無酒精之姿被創造出來的。 這杯的確切起源說法不一，普遍認為出現在 20 世紀中葉；相傳在 1970、80 年代健康意識抬頭、對「不含酒但同樣講究」的飲品需求增加時更為流行。

三種果汁交織出熱帶風味，酸甜平衡、果香濃郁；加一點紅石榴糖漿會呈現漂亮的夕陽色。氣泡水收尾讓整杯更輕盈。