野格草本利口酒

介紹

野格草本利口酒（Jägermeister Herbal Liqueur），德國經典草本利口酒，以56種草本植物、香料與水果調製而成，帶有濃郁複雜的草本苦甜香氣疊加些微甘草與柑橘尾韻，是夜店文化中極具代表性的烈性消化酒。

基本資料

冷知識

「Jägermeister」在德文中意為「獵人大師」（Master Hunter），其配方中含有56種不同的草本、香料與水果原料，這個確切配方自1934年品牌創立以來被列為高度機密，據傳全世界僅有極少數人知曉完整配方。Jägermeister在德國傳統上被定位為「餐後消化酒」，常溫飲用、小杯慢酌；但這款酒在1980年代美國夜店文化中經歷了戲劇性的形象轉變——被冰鎮至接近結凍溫度後快速一飲而盡（Jägerbomb），從「中年人的餐後消化酒」搖身一變成為「年輕人派對文化的代表性烈酒」，是品牌形象在不同文化脈絡下發生劇烈轉變的著名案例。