Sweet Vermouth 香艾酒 ABV 16.5%
Vya 甜苦艾酒
Vya Sweet Vermouth
🍃 濃郁柑橘花香與香料甜韻
介紹
Vya甜苦艾酒(Vya Sweet Vermouth),美國加州精品酒廠出品的甜香艾酒,以加州葡萄酒為基底加入超過十多種草本植物與香料調製,帶有濃郁的柑橘花香與香料甜韻,是美式精品香艾酒的代表作。
基本資料
冷知識
Vya由加州中央谷地的Quady Winery於1990年代末推出,是美國精品香艾酒運動中最早的代表品牌之一——在Vya出現之前,美國市場上的香艾酒幾乎全數仰賴歐洲進口,且多為大量生產的平價品牌。Quady Winery原本以製作加烈甜葡萄酒(如Muscat類甜酒)聞名,將其釀造甜酒的工藝與香料調配經驗轉用於香艾酒,使Vya呈現出比多數歐洲香艾酒更為「香料感濃郁、草本層次複雜」的風味特色,是「精品香艾酒」這個現代品類在美國本土生根的重要里程碑。