南非國寶茶

介紹

南非國寶茶（Rooibos Tea），南非特有植物製成的天然無咖啡因紅茶飲品，帶有溫潤的蜂蜜木質甜香與淡雅果香，常用於茶調酒中作為無咖啡因的溫暖風味基底。

基本資料

冷知識

Rooibos（南非荷蘭語意為「紅色灌木」）是僅生長於南非開普敦地區一小塊特定區域的原生植物，全球商業化栽種幾乎完全侷限於此，使其成為少數「地理上極度侷限卻全球知名」的茶飲原料。由於完全不含咖啡因且茶多酚含量豐富，Rooibos近年常被用於設計「適合晚間飲用」的無咖啡因茶調酒，填補了「想要茶香但不希望影響睡眠」這個利基需求。