蜜橘/ Clementine 蜜柑Mandarin orange
水果·0%
蜜橘/Clementine蜜柑(Mandarin Orange),帶有清甜多汁的柑橘果香與細緻果肉,比一般柳橙更易剝皮且甜度更高,常用於調酒中榨汁或作為裝飾,增添柑橘果香層次。
風味:清甜多汁柑橘果香、細緻果肉(甜度高、易剝皮)
冷知識
Clementine是19世紀末由法國一位名為Clément神父在阿爾及利亞修道院培育出的柑橘雜交品種(橘子與甜橙的雜交種),因其無籽、易剝皮且甜度穩定的特性,迅速成為全球聖誕節期最受歡迎的水果之一——在歐美許多家庭,Clementine與聖誕節的連結之深,類似台灣人對「茶葉蛋」與便利商店的聯想,是「特定水果與特定節慶文化綁定」的有趣案例。
常見問題
蜜橘/ Clementine 蜜柑幾度?
酒精濃度 0%。