Aromatized Wine 開胃酒 ABV 17%
拜爾 大奎寧加香葡萄酒
Byrrh Grand Quinquina
🍃 濃郁葡萄酒甜韻疊加奎寧苦韻與香料底蘊
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拜爾大奎寧加香葡萄酒(Byrrh Grand Quinquina),法國以葡萄酒為基底加入金雞納樹皮(奎寧來源)與香料製成的加香開胃酒,帶有濃郁的葡萄酒甜韻疊加奎寧苦韻與香料底蘊。
用「拜爾 大奎寧加香葡萄酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Byrrh於1866年在法國推出時,最初是作為一種「健康滋補飲品」行銷——19世紀末歐洲人普遍相信金雞納樹皮萃取的奎寧具有預防瘧疾與「強身健體」的功效,Byrrh巧妙地將這種「藥用形象」與「日常飲品」結合,在20世紀初一度成為法國最暢銷的葡萄酒基底開胃酒之一,其銷量甚至一度超越可口可樂在法國市場的表現,是「藥品行銷飲料化」的早期成功案例。