拜爾 大奎寧加香葡萄酒
Aromatized Wine 開胃酒 ABV 17%

拜爾 大奎寧加香葡萄酒

Byrrh Grand Quinquina

🍃 濃郁葡萄酒甜韻疊加奎寧苦韻與香料底蘊

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介紹

拜爾大奎寧加香葡萄酒(Byrrh Grand Quinquina),法國以葡萄酒為基底加入金雞納樹皮(奎寧來源)與香料製成的加香開胃酒,帶有濃郁的葡萄酒甜韻疊加奎寧苦韻與香料底蘊。

用「拜爾 大奎寧加香葡萄酒」調的代表調酒

基本資料

起源國
法國
酒精濃度
17%
辛甘度
3 / 5
典型色澤
深紅褐色

冷知識

Byrrh於1866年在法國推出時,最初是作為一種「健康滋補飲品」行銷——19世紀末歐洲人普遍相信金雞納樹皮萃取的奎寧具有預防瘧疾與「強身健體」的功效,Byrrh巧妙地將這種「藥用形象」與「日常飲品」結合,在20世紀初一度成為法國最暢銷的葡萄酒基底開胃酒之一,其銷量甚至一度超越可口可樂在法國市場的表現,是「藥品行銷飲料化」的早期成功案例。