迪薩諾杏仁酒(Disaronno Amaretto)是義大利最知名的杏仁風味利口酒品牌,以杏桃核仁萃取與焦糖調製,帶有濃郁的杏仁焦糖甜香,是Amaretto Sour等經典調酒最常見的品牌選擇。
風味:濃郁杏仁焦糖甜香(市場領導品牌)
冷知識
Disaronno(原名Amaretto di Saronno)的品牌故事聲稱其配方源自1525年義大利畫家盧伊尼為繪製壁畫尋找模特兒時,受到一位旅店女主人款待並回贈杏桃核浸泡白蘭地的傳說。值得注意的是,Disaronno的配方實際上「不含任何堅果成分」——其杏仁香氣完全來自杏桃核仁與多種草本植物萃取的調配,是「無堅果卻帶有濃郁堅果風味」的經典利口酒案例,過敏體質者常因此誤解其安全性。
常見問題
迪薩諾杏仁酒幾度?
酒精濃度 28%。
是哪個品牌的酒?
迪薩諾。
產地在哪裡?
義大利。