極濃蜂蜜糖漿3:1 Ultra-rich honey syrup
Syrup·0%
極濃蜂蜜糖漿(3:1)(3:1 Ultra-Rich Honey Syrup),以三份蜂蜜對一份水調製的超高濃度蜂蜜糖漿,帶有極為濃郁的蜂蜜花香甜味,常用於需要強烈蜂蜜風味卻僅能少量添加的精品調酒配方。
風味:極為濃郁蜂蜜花香甜味(超高濃度3:1糖漿)
冷知識
相較於常見的1:1蜂蜜糖漿,3:1的超高濃度配方在調酒中僅需極少量(通常以毫升計)即可提供顯著的蜂蜜風味與甜度,這種「高濃度微量添加」的設計理念,讓調酒師能在不大幅增加整杯飲品液體總量(避免過度稀釋酒精)的前提下,精準控制蜂蜜風味的存在感,是精品調酒中「風味濃縮化」趨勢的具體體現。
常見問題
極濃蜂蜜糖漿幾度?
酒精濃度 0%。