介紹
極濃蜂蜜糖漿（3:1）（3:1 Ultra-Rich Honey Syrup），以三份蜂蜜對一份水調製的超高濃度蜂蜜糖漿，帶有極為濃郁的蜂蜜花香甜味，常用於需要強烈蜂蜜風味卻僅能少量添加的精品調酒配方。
用「極濃蜂蜜糖漿」調的代表調酒
基本資料
冷知識
相較於常見的1:1蜂蜜糖漿，3:1的超高濃度配方在調酒中僅需極少量（通常以毫升計）即可提供顯著的蜂蜜風味與甜度，這種「高濃度微量添加」的設計理念，讓調酒師能在不大幅增加整杯飲品液體總量（避免過度稀釋酒精）的前提下，精準控制蜂蜜風味的存在感，是精品調酒中「風味濃縮化」趨勢的具體體現。