Liqueur 水果烈酒 ABV 20%
吉發 巴西香蕉利口酒
Giffard Banana du Brésil
🍃 濃郁自然香蕉甜香(精品香蕉利口酒)
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吉發巴西香蕉利口酒(Giffard Banana du Brésil)是法國Giffard品牌的香蕉風味利口酒,以巴西香蕉為靈感調製,帶有濃郁自然的香蕉甜香,是精品Tiki調酒中追求真實香蕉風味的選擇。
用「吉發 巴西香蕉利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
相較於市面上常見以人工香精調製、風味偏向「香蕉糖果」的Crème de Banane,Giffard Banana du Brésil強調更接近真實香蕉的自然風味,這個差異在重現1944年Trader Vic的某些含香蕉成分的Tiki配方時尤為重要——精品調酒師認為使用更「自然」的香蕉利口酒能避免成品淪為「過甜糖果味」,是品牌定位「真實水果風味」與大眾市場「糖果風味」之間的分歧案例。