出力釀 阿美傳統釀酒
spirits 濁酒

出力釀 阿美傳統釀酒

Truelywine Amis Traditional Rice Wine

🍃 自然發酵果酸與花草香氣明顯,入口清爽酸香,跳脫一般「小米酒」偏甜的刻板印象

介紹

台東都蘭部落阿美族傳統釀酒廠,是東部近年唯一取得合格製酒許可證的原住民傳統釀酒廠,只賣這一支產品,堅持不額外調味。用九種台東部落植物(大葉田香、過山香、艾草等)製麴,延續家族百年工法。

基本資料

原料基底
糯米
起源國
台灣
主要產區
台東
品牌
出力釀