介紹
B&B是一款源自法國的利口酒，由Creme de Cacao（巧克力利口酒）與Benedictine（班尼迪克丁草本利口酒）混合而成。其顏色呈現深邃的暗紅褐色，口感甜美，融合了黑巧克力的濃郁、香草的柔順以及班尼迪克丁複雜的草本香料氣息。在調酒中，它常被用作基酒的甜味補充劑或獨立短飲，適合在餐后享用，能為飲用者帶來溫暖且令人愉悅的風味體驗。
用「B&B香甜酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
B&B的故事始於1863年，由兩位好友——Baptiste Le Coq和Bénédictine酒廠的創始人Alexandre Le Grand共同創立。兩人為了紀念友誼，將自家的巧克力利口酒與班尼迪克丁草本酒混合，取兩人名字的首字母「B&B」作為品牌名稱。這款酒最初是作為餐後digestif（消化酒）推廣，後來因其獨特的混合工藝而成為經典。