介紹
Hypnotiq 海普諾克是一款源自法國的著名藍色利口酒，將白蘭地、伏特加與白蘭姆酒為基酒，融入新鮮芒果、百香果及香橙果肉汁液。其視覺呈現獨特的半透明乳藍色澤，口感順滑濃稠，兼具柑橘類的清新酸度與熱帶水果的甜美香氣。這款酒常單獨加冰飲用，或作為調製夢幻藍色系雞尾酒的關鍵基調，在2000年代初期曾掀起全球飲用藍色利口酒的風潮。
用「海普諾克藍色利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Hypnotiq 的靈感來自於愛爾蘭傳說中的「海妖」，其標誌性的藍色並非人工色素，而是源自於一種名為「Laminaria Digitata」的深海巨藻萃取物。這種藻類富含營養，且能與果汁混合後保持穩定的乳藍色澤，這是其工藝上的獨特之處。該品牌由法國酒商 Pierre Veuve 於2001年推出，迅速成為千禧年後最暢銷的利口酒品牌之一，其廣告常以海洋與神秘主義為主題。