介紹
阿加維羅（Agavero）是一款由墨西哥杜蘭戈州釀造的龍舌蘭利口酒，以100%藍色韋韋托龍舌蘭（Blue Weber Agave）為基礎，結合傳統蒸餾工藝與天然龍舌蘭蜜調味。其口感圓潤順滑，保留了龍舌蘭植株特有的草本清新與泥土芬芳，同時融入龍舌蘭蜜獨特的焦糖與花香甜感。在調酒中，它既能作為甜鹹邊（Salty Sweet Rim）的核心成分製作經典瑪格麗特，也能直接加冰飲用，展現墨西哥龍舌蘭文化的細膩層次。
用「阿加維羅龍舌蘭利口酒」調的代表調酒
基本資料
冷知識
阿加維羅堅持使用在陽光下成熟超過7年的龍舌蘭植株，這些植株在當地被稱為Piña（鳳梨狀），因其外觀酷似鳳梨而得名。其生產過程嚴格遵循墨西哥標準，採用木爐蒸餠並使用不鏽鋼桶陳年，確保風味純正。該品牌位於杜蘭戈州的Distileria Agavero是當地少數堅持全過程自主控制的精品酒廠，致力於保護原生龍舌蘭品種的基因多樣性。