綜合利口酒 ABV 15%
震撼薄荷利口酒（藍色）
After Shock Peppermint Schnapps
🍃 濃郁的胡椒薄荷香氣，伴隨強烈的甜感與清涼後韻
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這是一款標誌性的薄荷利口酒，其最顯著的特徵是添加了食用藍色色素，呈現出鮮豔的冰藍色澤。口感上繼承了傳統薄荷利口酒的強烈薄荷腦香氣與清涼感，但由於酒精濃度通常較低且添加了糖漿，飲用時帶有明顯的甜味與奶油般的絲滑質地。在調酒中，它常被用於製作層次分明的雞尾酒（如B-52）或作為冷飲基底，能為飲品帶來強烈的視覺衝擊與涼爽的後韻。
用「震撼薄荷利口酒（藍色）」調的代表調酒
基本資料
冷知識
「Peppermint Schnapps」的名稱中的「Schnapps」源自德文，原指任何由水果蒸餾而成的烈酒。然而，在美國市場上，此詞彙已被廣泛濫用，成為所有甜味薄荷利口酒的通稱。實際上，正宗的德國薄荷烈酒應為「Kümmel」或純薄荷蒸餾酒，而非這種糖度極高的混合酒。藍色版本的流行則始於1980年代，主要用於創造視覺上的冷感聯想，特別是在調製層疊雞尾酒時，藍色能與上方的奶油層或下方的咖啡液體形成鮮明對比。