糖果酒吧

糖果酒吧Candy Bar

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Candy Bar(糖果棒)並非傳統意義上的調酒基酒或利口酒,而是指含有堅果、焦糖或巧克力風味的固體糖果。在調酒應用中,它通常作為裝飾、搭配建議或靈感來源出現,例如用於製作焦糖瑪奇朵風味的甜點雞尾酒,或作為高球飲品的搭配零食。其性質屬於加工食品,主要提供甜味與質口感,而非液體風味物質。

風味:甜膩焦糖與堅果香氣

冷知識

Candy Bar 一詞在商業上常被誤用於指稱著名的「KitKat」系列,其起源可追溯至1935年的英國,由Rowntree公司推出。它結合了威化餅與巧克力,成為全球最知名的糖果品牌之一。在調酒文化中,它代表了一種將零食風味融入飲品的創意趨勢,如使用焦糖風味利口酒模擬其口感。

常見問題

糖果酒吧幾度?

酒精濃度 0%。