介紹
梅森罐(Mason Jar)並非飲品原料,而是一種常見的玻璃儲存容器。在調酒文化,特別是美國南方的鄉間派對或威士忌雞尾酒中,飲客常直接以裝滿冰塊與酒液的梅森罐作為飲用器具。其寬口設計便於加入大片水果裝飾或整枝香草,散發濃厚的美國鄉村復古氛圍與隨性風格。
用「Mason Jar」調的代表調酒
基本資料
冷知識
梅森罐由約翰·蘭開斯特·梅森(John Landis Mason)於1858年獲得專利。其革命性的貢獻在於設計了帶有螺紋的瓶口與可獨立使用的金屬蓋,利用真空原理實現食物的長期保存,解決了當時食品保存困難的問題。現代調酒界借用其名,主要為了呼應美國鄉村酒文化的懷舊意象,而非其保存功能。