青蘋果香甜酒(Saurer apfel)Saurer apfel
利口酒 liqueur·15%
青蘋果香甜酒(Saurer Apfel)是德語系地區的酸蘋果風味利口酒,帶有酸甜鮮明的青蘋果風味,常用於Shot調酒和增添調酒的清爽果酸層次。
風味:酸甜鮮明青蘋果風味(酸味系利口酒)
冷知識
「Saurer Apfel」(德語意為「酸蘋果」)反映了「Sour」(酸味系)風味在2000年代利口酒市場的流行趨勢——繼DeKuyper Sour Apple Pucker帶動「Appletini」(青蘋果馬丁尼)的全球風潮後,各國品牌紛紛推出本地化命名的酸蘋果版本,「Saurer Apfel」即為德語市場的在地化命名版本。
常見問題
青蘋果香甜酒(Saurer apfel)幾度?
酒精濃度 15%。
用什麼原料做的?
青蘋果、中性烈酒、糖漿。