介紹
罐裝啤酒是指採用鋁製或鋁合金材料製成的容器所包裝的啤酒飲料。其特色在於密封性極佳，能有效阻絕氧氣與紫外線對酒體的氧化影響，從而更好地保留啤酒的新鮮度與原始風味。罐裝設計便於攜帶與儲存，且降溫速度快，非常適合戶外活動或派對分享。常見的啤酒種類如拉格、黑啤、IPA 等皆有罐裝產品，是現代消費市場中極具普及率的飲用形式。
用「Can Beer」調的代表調酒
基本資料
冷知識
第一罐商用啤酒罐於 1958 年由美國的 Gold Strike Brewing Company 推出，由 American Can Company 製造。早期的金屬罐內層塗有鎳或塑膠塗層，但由於部分消費者反映金屬味影響口感，後來逐漸改用乙烯基內塗層。鋁罐相較於傳統玻璃瓶更輕便且回收效率高，現今已成為全球啤酒銷售的主流包裝之一，尤其在中高酒精度或強調新鮮度的IPA與拉格啤酒中佔比極高。