綜合利口酒 ABV 15%
Shot Root Beer Schnapps
Shot Root Beer Schnapps
🍃 極甜甘草香草味，模擬根汁汽水口感，帶人工香料感
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Shot Root Beer Schnapps 是一種模仿根汁汽水（Root Beer）風味的預調烈酒飲料，通常以透明或淺褐色的伏特加、玉米酒精（Neutral Spirit）或低度伏特加為基底，添加人工香草、甘草、根萃精華及糖漿調製而成。其口感極度甜膩，帶有濃郁的甘草與香草香氣，酒精度通常較低（約 15-20% ABV 或更低），專門設計用於shot杯一口飲盡，常見於美式夜店文化或青少年派對中，適合搭配咖啡、龍舌蘭或作為調酒基底增加甜味。
用「Shot Root Beer Schnapps」調的代表調酒
基本資料
冷知識
根汁汽水（Root Beer）起源於19世紀末的美國，最初是由藥草學家使用夏季乾草根（Sassafras）及其他樹根、漿果萃取物製作，傳說中具有治療消化問題的功效。然而，由於夏季乾草根含有致癌物質黃樟素（Safrole），美國 FDA 於1960年代禁止其作為食品添加物，現代商業根汁汽水多改用人工香精模擬其獨特風味。這種甜膩的「藥草汽水」風味的酒類變體，正是基於大眾對該味道的熟悉與喜愛而誕生。