介紹
Pint Beer 指容量為一品脫(約 473ml 或 568ml,視地區而定)的啤酒單品計量方式。在調酒中,它通常作為雞尾酒的基底或沖淡劑使用,例如製作 Beer Cocktails 或簡單的高球飲品。啤酒能提供清脆的氣泡感、麥芽的烘焙香氣以及適度的苦味,能顯著降低烈酒的刺激感,同時增加飲品的層次與飽足感。
用「Pint Beer」調的代表調酒
基本資料
冷知識
「Pint」源自古英語「pinte」,最初作為容量單位。英制一品脫約為 568ml,而美制一品脫約為 473ml。在酒吧文化中,點一杯 Pint 不僅是購買啤酒,更代表一種享受完整份量飲品的社交習慣。許多經典調酒如 Irish Coffee 或 Godfather 常以補充啤酒的方式改變口感結構,使烈酒更為圓潤易飲。