Tropical Punch Schnapps

介紹

熱帶水果潘趣酒味利口酒，是一種高度調色調味的低酒精甜酒。通常呈現明亮的紅、橙或黃色，混合了鳳梨、芒果、百香果、橙汁等熱帶水果的香精與糖漿。口感極度甜膩，帶有濃郁的人工水果香氣，酒體輕盈且帶有微弱的酒精感。主要用於調製色彩鮮豔的派對雞尾酒或層層分明的 shots，是美式酒吧中常見的入門級甜味利口酒。

用「Tropical Punch Schnapps」調的代表調酒

基本資料

冷知識

Schnapps 一詞源自德文 'Schnaps'，泛指蒸餾烈酒，但在美國市場中，它被重新定義為高糖分的甜味水果利口酒。這類產品起源於 20 世紀 60 年代，為了迎合大眾對甜美、易飲飲品的需求，將廉價酒精與香精混合。與傳統德國由水果蒸餾而成的 Schnapps 不同，美式 Tropical Punch Schnapps 幾乎完全依賴色素與香精營造風味，反映了美國大眾對果味飲料的偏好演變。