富塞蒂學院限定苦酒
Bitter Liqueur 苦味利口酒 ABV 30%

富塞蒂學院限定苦酒

Bitter Fusetti Acadèmia Edition

🍃 複雜草本與柑橘苦香,尾韻帶微甜甘潤

介紹

富塞蒂(Fusetti)學院限定版苦酒,源自義大利特倫托的傳統工藝。這款苦酒擁有深邃的琥珀色澤,香氣複雜而濃郁,融合了苦橙、芸香、根莖類植物以及多種隱秘的草藥與香料。口感上兼具強烈的苦味與回甘,結構嚴謹且層次分明,適合在調酒中作為關鍵的風味錨點,能為雞尾酒增添深厚的草本深度與優雅的餘韻。

基本資料

酒精濃度
30%
辛甘度
2 / 5
典型色澤
深琥珀色

冷知識

Fusetti 品牌源自1960年代末的義大利特倫托,由家族傳承至今。其釀造工藝嚴格遵循傳統,使用超過40種天然植物原料進行冷萃取與浸漬。學院限定版(Acadèmia Edition)通常代表品牌對經典配方的致敬或特殊節慶的特別發售,強調更純粹的風味表達。該品牌致力於保持手工製作的精確度,被許多專業調酒師視為展現義大利苦味利口酒工藝水準的代表作之一。