Herbal liqueur 草本利口酒 ABV 43%
但澤金箔利口酒
Danziger Goldwasser
🍃 濃郁草本、柑橘皮、微辛香料與金箔質感
介紹
但澤金箔利口酒源自波蘭的格但斯克(但澤),是一款歷史悠久的草本利口酒。其最顯著的特徵是酒液中懸浮著金箔片,最初據傳可作為藥用補品。它由約26種草本植物、香料與柑橘皮調配而成,並使用伏特加與中性酒精基酒,經過長時間浸泡與釀造。口感帶有濃郁的草本清香、柑橘微酸與適中的甜味,質地絲滑,金箔不僅提供視覺震撼,更賦予獨特的質感。
基本資料
冷知識
丹齊格金箔利口酒的配方起源於16世紀末,據傳由但澤(今波蘭格但斯克)的金匠與藥劑師共同研發。金箔被認為具有治療神經衰弱和胃腸疾病的效果,因此它不僅是飲品,更曾作為貴族間的滋補良藥。至今,該酒仍遵循傳統工藝,將金箔融入酒中,象徵著波蘭北部海岸地區的工藝遺產與奢華傳統。