Vermouth 香艾酒 ABV 16%
奧斯卡697白香艾酒
Oscar 697 Bianco Vermouth
🍃 清新草本、微苦、檸檬香氣、少許甜潤
介紹
奧斯卡697白香艾酒是一款來自義大利的 aromatized wine（加味葡萄酒），以白葡萄酒為基底，融入苦艾、柑橘皮及多種草本植物精心調配而成。其酒體清澈透亮，入口呈現精緻的草本清新感，伴隨微微的苦味與檸檬香氣，適合用於製作馬天尼（Martini）等經典雞尾酒，能為飲品增添複雜度與層次感。
基本資料
冷知識
香艾酒（Vermouth）名稱源於德語「Wermut」，意指苦艾草（Artemisia absinthium），這是早期配方中的核心香料。雖然現代香艾酒已減少苦艾草用量以避免毒性並改善口感，但其名稱仍被保留。義大利皮埃蒙特地區是香艾酒的發源地與生產重鎮，奧斯卡697即遵循傳統工藝，利用當地優質葡萄與香草融合，展現白香艾酒特有的清爽與細膩。