羅索古董苦甜酒

羅索古董苦甜酒Rosso Antico

產地 義大利·Vermouth·17%·盧卡諾

Rosso Antico 是一款義大利製的甜味苦艾酒(Sweet Vermouth),屬於芳香型加香葡萄酒。以優質紅葡萄酒為基底,融入多種香草、根莖與香料(如當歸、苦艾、肉桂等)進行浸漬與陳釀。酒體豐滿圓潤,帶有明顯的草本香氣與甜味,是製作老式(Old Fashioned)等經典雞尾酒的關鍵調味基酒,亦適合純飲或搭配開胃小食。

風味:濃郁草本香氣,伴隨紅葡萄酒的果香與香草、肉桂的辛甜餘韻

冷知識

苦艾酒(Vermouth)名稱源自德語「Wermut」,意指苦艾(Artemisia absinthium)。雖然早期配方以苦艾為主,但現代甜味苦艾酒多改用當歸、絲蘭等香草替代以保持柔和口感。Rosso Antico 保留了傳統的「古董」釀造風格,強調複雜的香料層次,是都靈式甜味苦艾酒的經典代表,廣泛應用於調酒界與義大利餐桌文化中。

常見問題

羅索古董苦甜酒幾度?

酒精濃度 17%。

是哪個品牌的酒?

盧卡諾。

產地在哪裡?

義大利。