Amaro 苦味利口酒 ABV 28%
盧卡諾苦甜草藥酒
Lucano Amaro
🍃 草本苦甜、香草肉桂辛香、柑橘尾韻
介紹
盧卡諾苦甜草藥酒是源自義大利的經典阿瑪羅(Amaro)利口酒,其風味特徵為香草、肉桂、丁香、柑橘皮與各種祕方草本植物複雜交織,入口帶有明顯的苦味,隨後轉為中等的甘甜,餘韻悠長且溫暖。在調酒中,它常被用作調和劑,為飲品增添層次感與草本深度,適合搭配蘇打水或作為古典雞尾酒的變體基底,具有極佳的開胃效果。
基本資料
冷知識
Lucano由義大利Cavaliere家族於1957年創牌,其名稱源自創辦人Luciano Cavaliere的首字母縮寫。這款酒嚴格遵循傳統工藝,採用超過30種草本植物浸泡蒸餾而成。它不僅是義大利餐酒文化的象徵,常被餐後飲用來助消化,更因風味獨特而被廣泛應用於現代調酒中,如著名的「Lucano Sour」。