Dik & Schil 橙香檸檬酒

介紹

Dik & Schil 橙香檸檬酒是一款來自荷蘭的柑橘類利口酒，由杜松子酒（Gin）基底搭配柳橙皮與檸檬皮萃取液調製而成。其酒體呈現鮮豔的橙黃色，口感平衡了柑橘的清新果酸與烈酒的辛爽，帶有明顯的皮油香氣與柔和甜味。在調酒中常用於替代傳統橙皮甜酒，為氣泡飲或長飲飲品增添複雜的柑橘層次與視覺美感。

基本資料

冷知識

Dik & Schil 是荷蘭著名烈酒品牌，其橙香利口酒源於當地悠久的柑橘栽培與烈酒蒸餾歷史。此類產品常被用於製作「Sloe Gin」的變種或作為柑橘調酒的經濟實惠替代品。在荷蘭飲茶傳統中，這類帶有香料與果香的烈酒常被用作餐後消化酒，其配方通常嚴格保留傳統蒸餾工藝以維持皮油的純粹風味。