Falernum 綜合利口酒 ABV 11%
法蘭西島費勒南姆
Isle de France Falernum
🍃 濃郁杏桃核、香草、薑辛香與蘭姆酒甜潤感
介紹
法蘭西島費勒南姆是一種源自加勒比風格的調味利口酒，以其濃郁的杏桃核、香草與薑香料氣味聞名。它帶有明顯的蘭姆酒基調，並融入了類似白蘭地的成熟果香。在調酒中，它是製作經典雞尾酒「馬丁尼」或「薩查斯」的關鍵成分，能為飲品增添深厚的層次感與奢華的甜潤風味，尤其適合搭配蘭姆酒或威士忌基底的複雜配方。
基本資料
冷知識
費勒南姆（Falernum）名稱源於古羅馬時期義大利境內的「Falernum葡萄酒」，據傳凱薩大帝曾盛讚其美味。現代調酒用的費勒南姆利口酒，最早由美國紐約的D.K. Canfield公司在19世紀末開發，專門為調酒師提供這種複雜的香料風味，成為早期雞尾酒黃金時代不可或缺的調和劑，賦予飲品獨特的異國情調。