接骨木芙蓉蘇打

接骨木芙蓉蘇打Elderberry & Hibiscus Soda

Soda·0%

接骨木芙蓉蘇打是一種結合了接骨木果與芙蓉花(玫瑰茄)風味的非酒精碳酸飲料。接骨木果帶有獨特的莓果香氣與微微的酸澀感,而芙蓉花則賦予了鮮明的莓果酸甜味及深邃的紫紅色澤。兩種風味在氣泡的刺激下層次分明,既保留了水果的天然果香,又透過二氧化碳帶來清爽的殺口感,非常適合作為調酒的基調或日常解渴飲品。

風味:莓果酸甜、草本花香、氣泡清爽

冷知識

接骨木果(Elderberry)富含花青素,在歐洲傳統醫學中常被用於增強免疫力,其深紫色來源即為天然色素。芙蓉花(Hibiscus)又稱玫瑰茄,其鮮紅色澤來自於天然花青素,該色素具有pH指示劑特性,遇酸變紅、遇鹼變藍,因此在蘇打水中加入檸檬汁會使顏色更加鮮豔明亮。

常見問題

接骨木芙蓉蘇打幾度?

酒精濃度 0%。