Monin 蘋果糖漿

介紹

Monin 蘋果糖漿是一款專為調酒與飲品設計的高濃度果味糖漿，以紅蘋果或青蘋果風味為基底，混合高比例蔗糖或果糖調製而成。其質地濃稠順滑，能迅速融入冷熱飲料中而不產生沉澱。在調酒應用上，它常被用於模擬新鮮蘋果的香氣，廣泛應用於長飲、馬丁尼變體或無酒精/mocktail中，為飲品提供穩定的甜味架構與清新的果香表現，是酒吧備貨中極具代表性的水果糖漿之一。

基本資料

冷知識

Monin 品牌起源於1912年的法國，最初由家族經營的調味品供應商發展而來。其歷史可追溯至為巴黎頂級餐廳和咖啡館提供香草、咖啡及果汁濃縮液的供應商。Monin 被譽為全球風味糖漿的領導品牌，其標榜的「100% 天然風味」理念影響了全球餐飲業的標準。該品牌不僅提供糖漿，還積極推動調酒師文化交流，舉辦國際調酒比賽，是現代混合飲品文化中不可或缺的品牌標誌。