Soft Drink 汽水/碳酸飲料 ABV 0%
富蘭克林父子頂級印度通寧水
Franklin & Sons Premium Indian Tonic Water
🍃 清脆氣泡伴隨植物苦味與天然酸橙的酸爽,尾韻帶有香料層次
介紹
富蘭克林父子頂級印度通寧水是一款採用全天然成分釀造的軟性飲料,堅持不添加人工色素、防腐劑及高果糖玉米糖漿。其核心靈魂在於採用手工製取的奎寧(Quinine),並搭配來自西印度群島的真實酸橙汁與精選香料,經過長時間的低溫醱釀而成。在調酒應用上,它與金酒是經典的 G&T 組合首選,其細膩的氣泡與苦甜平衡的口感,能完美襯托基酒的草本香氣,同時提供更為純粹、無負擔的飲用體驗。
基本資料
冷知識
印度通寧水的起源可追溯至17世紀的英國殖民時期,當時駐守印度的英國士兵為了預防瘧疾,將奎寧藥片溶解於水中並添加糖與酒以掩蓋其極度苦澀的藥味。富蘭克林父子(Franklin & Sons)則是由加州一家傳統糖漿廠復興此古法釀造工藝,他們沿用19世紀的配方與工藝,強調奎寧的自然提取而非現代工業合成,成為全球精品調酒界公認的高品質通寧水品牌之一。