班尼狄克丁 B&B

介紹

Bénédictine B&B 是源自法國諾曼底的傳奇利口酒，由經典的草本利口酒 Bénédictine D.O.M. 與優質白蘭地混合而成，酒精度維持在 40%。其調配比例精準平衡了草本植物的芬芳與白蘭地的醇厚，口感圓潤且層次豐富。在調酒界，它不僅是 Bell Boy 等經典雞尾酒的靈魂，更常被用於替代甜味美思，為馬丁尼或曼哈頓等飲品增添獨特的草本韻味與複雜度，適合純飲或製作高球。

基本資料

冷知識

Bénédictine 的傳奇起源可追溯至 1556 年，據傳由耶穌會修士阿美迪耶斯·德·帕加諾（Amédée de Pagano）在諾曼底的阿格尼修道院發明了這 27 種草本植物的祕方。到了 19 世紀，酒商 Alexandre Le Grand 將該配方商業化，並與白蘭地混合推出 B&B，旨在提供一種口感更順滑、更易於日常飲用的版本，迅速成為當時上流社會與外交界的暢銷名酒。