富蘭克林父子天然玫瑰檸檬汽水

介紹

Franklin & Sons 是少數仍堅持傳統工藝的檸檬汽水品牌，此產品將新鮮壓榨的檸檬汁與玫瑰水巧妙融合。其質地清澈透亮，入口先聞到清新的玫瑰花香，隨後是檸檬酸爽的刺激感與適度的甜度平衡，氣泡細緻綿密。不含人工香料、防腐劑及色素，是製作高球（Highball）或調製清新果飲的理想基底，能為雞尾酒帶來複雜的花果層次。

基本資料

冷知識

Franklin & Sons 由 Tim Ellis 於美國奧斯汀創立，其核心理念是重現19世紀末調酒師常用的「新鮮擠壓檸檬汽水」。不同於主流商業汽水僅使用濃縮汁或人工香料，該品牌堅持使用新鮮檸檬汁，並透過高溫瞬間殺菌技術來保留風味與確保衛生，這在碳酸飲料產業中極為罕見，也是其深受專業調酒師推崇的原因。