Syrup 糖漿 ABV 0%
Monin 檸檬糖漿
Monin Lemon Syrup
🍃 明亮的檸檬酸香與純淨的蔗糖甜味,口感清爽俐落
介紹
Monin 檸檬糖漿是一款專為調酒與餐飲業設計的優質風味糖漿。其配方結合了純淨水、白砂糖、天然與人工檸檬香精,以及檸檬酸作為酸味劑。質地濃稠順滑,具有極佳的混合性,能迅速溶解於冷熱飲品中而不結塊。在調酒應用上,它能提供穩定且標準化的檸檬酸爽風味與甜度,是製作檸檬氣泡飲、莫吉托變體或馬天尼酸度平衡的可靠基底,確保每一杯飲品的味道一致性。
基本資料
冷知識
Monin 創立於 1912 年的法國里昂,由 Antoine Monin 創立,最初以生產高品質香草莢聞名。作為全球糖漿市場的領導品牌,Monin 不僅提供超過 300 種風味,更積極參與全球雞尾酒大師賽事的贊助。其品牌標誌性的復古瓶身設計,源自 20 世紀初的法式包裝風格,象徵著傳統工藝與現代商業飲品標準化的完美結合,是許多專業酒吧的標配原料。