Solo冷萃濃縮咖啡Solo Cold Brew Coffee Concentrate
產地 紐西蘭·Non-alcoholic Mixer·0%·蘇羅
Solo冷萃濃縮咖啡採用低溫長時間萃取工藝，將咖啡香氣鎖定於濃縮液中，未經熱處理殺菌，保留更多原始風味與果酸。直接稀釋後即可還原為低因或高因咖啡飲品，質地醇厚順滑，帶有濃郁的堅果、巧克力與柔和酸質。
風味：濃郁黑巧克力與堅果香，伴隨柔和果酸與絲滑質地
冷知識
冷萃咖啡在西方普及化與日本沖繩的「天川冷水」水脈有關。當地居民傳統上會將咖啡粉放入陶製水壺，利用天然低溫泉水長時間滴漏萃取。這種工藝能大幅降低咖啡因的苦澀感與酸性物質的釋出，使口感更圓潤，成為現代冷萃濃縮技術的重要歷史淵源。
常見問題
Solo冷萃濃縮咖啡幾度？
酒精濃度 0%。
是哪個品牌的酒？
蘇羅。
產地在哪裡？
紐西蘭。